View

Resource metadata

Title	Bakteriologie für den Molkereipraktiker : ohne Voraussetzung bakteriologischer Kenntnisse
Persons	Authors: Wilhelm Hermann Henneberg Partner: Wrocław University of Environmental and Life Sciences
Description	Książka zawiera podstawowe informacje z zakresu bakteriologii, przeznaczona dla praktyków mleczarskich. (Polish) Comments: 2. Książki wydane w latach 1800-1945
Keywords	"Higiena mleka"@pl, "Higiena weterynaryjna"@pl, "Mikrobiologia mleka"@pl, "Higiena mleczarstwa"@pl, "Mleczarstwo"@pl
Classification	Resource type: book Scientific discipline: dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011) Destination group: general public Harmful content: No
Characteristics	Place of publication: Hildesheim Publisher: Verlag der Molkerei-Zeitung (Hildesheim) Time of publication: 1928 Number of pages: 91 Resource language: German Resource temporal coverage: 1. poł. XX w.
External links	Rekord w katalogu bibliotecznym
License	domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0)
Technical information	Submitter: Barbara Barańska-Malinowska Availability date: 14-08-2019
Collections	Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Citation

Copied

Wilhelm Hermann Henneberg. Bakteriologie für den Molkereipraktiker : ohne Voraussetzung bakteriologischer Kenntnisse. [book] Available in Atlas of Open Science Resources, . License: domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0), https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/. Date of access: DD.MM.RRRR.

Similar resources

Über die gegenwärtige Lage der Milchwirtschaft

Wilhelm Fleischmann, article, chapter, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

Leitfaden der Milchhygiene : für Land- und Milchwirte, Nahrungsmittelchemiker und Behörden

Walter Grimmer, book, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)

Lehrbuch der allgemeinen Therapie für Thierärzte

Eugen Fröhner, book, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk weterynaryjnych (2011)

Viehzuchtbetrieb im allgemeinen, Standort der Aufzucht und der verschiedenen Nutzungsarten

Eberhard Ramm, article, chapter, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

Handbuch der Milchwirtschaft : auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage

Wilhelm Kirchner, book, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)

Absatzverhältnisse für Molkereiwaren under besonderer Berücksichtigung des Buttermarktes : Vergleichende Beobachtungen einer Studienreise in England, Frankreich, Belgien, den Niederlanden und Dänemark

Carl Petersen, book, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)