View

Resource metadata

Title	Absatzverhältnisse für Molkereiwaren under besonderer Berücksichtigung des Buttermarktes : Vergleichende Beobachtungen einer Studienreise in England, Frankreich, Belgien, den Niederlanden und Dänemark
Persons	Authors: Carl Petersen Partner: Wrocław University of Environmental and Life Sciences
Description	Warunki marketingowe dla produktów mleczarskich ze szczególnym uwzględnieniem rynku masła - obserwacje porównawcze autora z podróży po Anglii, Francji, Belgii, Holandii i Danii. (Polish) Comments: 2. Książki wydane w latach 1800-1945
Keywords	"Mleczarstwo"@pl, "Produkty mleczarskie"@pl, "Masło"@pl, "Margaryna"@pl, "rynek masła"@pl
Classification	Resource type: book Scientific discipline: dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011) Destination group: general public Harmful content: No
Characteristics	Place of publication: Berlin Publisher: Druck von Otto Thiele Time of publication: 1898 Number of pages: 185 Series name: Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft Numbering: H. 31 Resource language: German Resource temporal coverage: XIX w. - 1. poł. XX w.
External links	Rekord w katalogu bibliotecznym
License	domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0)
Technical information	Submitter: Teresa Lorkowska Availability date: 26-03-2019
Collections	Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Citation

Copied

Carl Petersen. Absatzverhältnisse für Molkereiwaren under besonderer Berücksichtigung des Buttermarktes : Vergleichende Beobachtungen einer Studienreise in England, Frankreich, Belgien, den Niederlanden und Dänemark. [book] Available in Atlas of Open Science Resources, . License: domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0), https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/. Date of access: DD.MM.RRRR.

Similar resources

Über die gegenwärtige Lage der Milchwirtschaft

Wilhelm Fleischmann, article, chapter, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

Viehzuchtbetrieb im allgemeinen, Standort der Aufzucht und der verschiedenen Nutzungsarten

Eberhard Ramm, article, chapter, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

Działanie i użycie lecznicze kumysu : kumysarnie

Bolesław Ludwik Lutostański, book, Wrocław Medical University, dziedzina nauk medycznych / medycyna (2011)

Vorlesungen über landwirtschaftliche Bakteriologie

Felix Löhnis, book, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych (2011)

Milchwirtschaftliches Praktikum : Anleitung zur Untersuchung von Milch- und Molkereiprodukten für Nahrungsmittelchemiker, Milch- und Landwirte

Walter Grimmer, book, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)

Das Käsigwerden des Rahms

Benno Martiny, book, Wrocław University of Environmental and Life Sciences, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)