Polski
English
ZGŁOŚ PROBLEM
ODSYŁACZE
Link do zasobu (skrót):
http://azon.e-science.pl/zasoby/68005Link do zasobu (repozytorium):
https://id.e-science.pl/records/68005Metadane zasobu
| Tytuł |
Wrocławski Festiwal Kawy 2021 |
|---|---|
| Osoby |
Autorzy:
Agnieszka Dżugała
Partner: Politechnika Wrocławska |
| Opis |
Gorąca albo zimna. Z wymyślnymi dodatkami albo zwykła. Czarna, biała, w kolorach tęczy. Dla niektórych ważne, aby po prostu była. Kawa. Przy okazji Festiwalu Kawy, który odbył się we Wrocławiu 19 i 20 czerwca, Agnieszka Dżugała rozmawia z baristami - Kacprem Grzelą i Piotrem Nowakiem o tym, co sprawia, że niektóre kawy są pyszne, a niektóre tylko dobre oraz jakie są tajniki przygotowywania kawy. (Polski) |
| Słowa kluczowe | "kawiarniany"@pl, "kawiarnia"@pl, "barista"@pl, "czarna kawa"@pl, "kawa latte"@pl, "Kawa robusta"@pl, "kawa arabska"@pl, "Kawa"@pl, "kawa naturalna"@pl |
| Klasyfikacja |
Typ zasobu:
audio Dyscyplina naukowa: Dziedzina sztuki (2018) Grupa docelowa: ogół społeczeństwa Szkodliwe treści: Nie |
| Charakterystyka |
Miejsce powstania: Wrocław
Czas powstania: 2021-06-19 Długość nagrania: 00:52:59 Gatunek lub styl nagrania audio: wywiad Producent nagrania: Akademickie Radio Luz Postacie występujące: Kacper Grzela, Piotr Nowak Język zasobu: Polski |
| Licencja | CC BY-SA 4.0 |
| Informacje techniczne |
Deponujący: Anna Geryn Data udostępnienia: 09-05-2022 |
| Kolekcje | Kolekcja Politechniki Wrocławskiej |
Podobne zasoby
Festiwal Kawy we Wrocławiu 2021
Agnieszka Dżugała, audio, Politechnika Wrocławska, Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych / nauki chemiczne (2018)
Ludzie Wrocławia - rozmowa z Marcelem Gielezym, zawodowym mistrzem Polski K1
Agnieszka Dżugała, audio, Politechnika Wrocławska, Dziedzina nauk medycznych i nauk o zdrowiu / nauki o kulturze fizycznej (2018)
Kryzys kawowy w Brazylii
Marian Stępowski, artykuł, rozdział, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, dziedzina nauk farmaceutycznych (2011)
Historia kawy
Magdalena Cidło, Magdalena Pietrusiewicz, audio, Politechnika Wrocławska, materiały popularnonaukowe i inne (2011)
Magazyn Dzieje się - home radio w czasie pandemii (odcinek 1)
Michał Sałkowski, Jagoda Olczyk, Grzegorz Król, Dawid Skowroński, audio, Politechnika Wrocławska, Dziedzina nauk społecznych / nauki o komunikacji społecznej i mediach (2018)
Festiwal Kawy we Wrocławiu 2021
Agnieszka Dżugała, audio, Politechnika Wrocławska, Dziedzina nauk ścisłych i przyrodniczych / nauki chemiczne (2018)