Polski
English
ZGŁOŚ PROBLEM
ODSYŁACZE
Link do zasobu (skrót):
http://azon.e-science.pl/zasoby/47314Link do zasobu (repozytorium):
https://id.e-science.pl/records/47314Metadane zasobu
| Tytuł |
Architektura i ergonomia kuchni domowych na tle ewolucji zwyczajów kulinarnych |
|---|---|
| Osoby |
Autorzy:
Przemysław Nowakowski
Partner: Politechnika Wrocławska |
| Opis |
Zasób o zwiększonej dostępności dla ON (osób z niepełnosprawnościami). W książce przedstawiono funkcjonowanie gospodarstw domowych i organizację pracy w kuchni na tle przemian społecznych, historyczne zmiany form i wyposażenia mieszkań oraz ich wpływ na kształtowanie przestrzeni kuchennych, a także meble, sprzęty pomocnicze i udogodnienia techniczne w kuchni. (Polski) |
| Słowa kluczowe | "kuchnia"@pl, "architektura mieszkaniowa"@pl, "gospodarstwo domowe"@pl, "ergonomia"@pl |
| Klasyfikacja |
Typ zasobu:
książka Dyscyplina naukowa: Dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / architektura i urbanistyka (2018) Grupa docelowa: ogół społeczeństwa, uczniowie, studenci, nauczyciele, naukowcy Szkodliwe treści: Nie |
| Charakterystyka |
Miejsce wydania: Wrocław
Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej Czas wydania: 2015 Liczba stron: 332 ISBN: 978-83-7493-907-2 Język zasobu: Polski |
| Licencja | ID-NC-ND |
| Informacje techniczne |
Deponujący: Justyna Chylewska Data udostępnienia: 30-08-2019 |
| Kolekcje | Kolekcja Politechniki Wrocławskiej, Kolekcja e-Dostępność |
Podobne zasoby
Domy ludowe i ich znaczenie pod względem higjeniczno-społecznym
Wacław Gawłowski, artykuł, rozdział, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, dziedzina nauk o zdrowiu (2011)
Wrocław - Osiedle mieszkaniowe Willa Wrocław (3600)
Barbara Widera, zdjęcie, Politechnika Wrocławska, Dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / architektura i urbanistyka (2018)
Sammlung geprüfter Erfahrungen aus der Haus- und Landwirthschaft :zur Verbreitung nützlicher und angenehmer Kenntnisse aus den besten Werken gezogen. Zweiter Theil
Johann Christian Daniel Sinner, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / agronomia (2011)
Gastroinżynieria #2 Omlet Adama
wideo, Politechnika Wrocławska, materiały popularnonaukowe i inne (2011)
Wrocław - Osiedle mieszkaniowe Willa Wrocław (3598)
Barbara Widera, zdjęcie, Politechnika Wrocławska, Dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / architektura i urbanistyka (2018)
Wrocław - Uniwersytet Wrocławski i Apartamenty Marina II (3560)
Barbara Widera, zdjęcie, Politechnika Wrocławska, Dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych / architektura i urbanistyka (2018)