ZGŁOŚ PROBLEMikona ozdobna

Pola oznaczone gwiazdką (*) są wymagane
*
*
*
*
captcha
Zapoznałem/am się i akceptuję regulamin oraz politykę prywatności *

ODSYŁACZE

Link do zasobu (portal):

Link do zasobu (skrót):

http://azon.e-science.pl/zasoby/19736

Link do zasobu (repozytorium):

https://id.e-science.pl/records/19736

Typ zasobu: artykuł, rozdział

WPŁYW MINERALNO-TŁUSZCZOWYCH ODPADÓW PORAFINACYJNYCH NA WYNIKI OPASU I WARTOŚĆ POUBOJOWĄ BUHAJKÓW

Widok

Metadane zasobu

Tytuł WPŁYW MINERALNO-TŁUSZCZOWYCH ODPADÓW PORAFINACYJNYCH NA WYNIKI OPASU I WARTOŚĆ POUBOJOWĄ BUHAJKÓW
Wariant tytułu: THE EFFECTS OF FOOD INDUSTRY WASTES ON FATTENING RESULTS AND CARCASS PARAMETERS OF YOUNG BULLS
Wariant tytułu: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu Nr 307. Zootechnika XLII
Osoby Autorzy: Ryszard Ziemiński, Zbigniew Dobrzański
Partner: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Opis Eksperyment był prowadzony na 40 buhajkach rasy czarno-białej (średnia masa ciała 262 kg). Zwierzęta były utrzymywane w grupach po 20 szt. Grupa kontrolna (C) była żywiona paszą pełnowartościową
o zawartości białka surowego 12,2% i energii metabolicznej 4,72 MJ, podczas gdy w grupie doświadczalnej (E) po zamianie jęczmienia na preparat mineralno-tłuszczowy (sporządzony na bazie zaolejonej ziemi bielącej) zawartość białka i energii wyniosła 12,4% i 5,31 MJ.

W końcu eksperymentu 12 bukatów (po 6 w każdej grupie) w wieku 15 miesięcy ubito i dokonano dysekcji. Przyrosty masy ciała były podobne w obu grupach (1103 g - E oraz 1106 g - C) wydajność rzeźna 55,12 i 54,60%, udział mięsa w 5 wyrębach 71,26 i 71,06% odpowiednio. Zawartość tłuszczu w mięśniach była wyższa o 1,2% w grupie E w porównaniu z grupą C.

Wyniki badań w tym doświadczeniu wskazują, że zamiana niektórych składników pokarmowych, tj. jęczmienia na przetworzoną zaolejoną ziemię bielącą nie pogarsza wyników opasu ani wartości rzeźnej przyczyniając się jednocześnie do obniżenia kosztów produkcji żywca wołowego.

Artykuł zamieszczony w czasopiśmie pt. "Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu Nr 307. Zootechnika XLII". Jest to 42. numer czasopisma "Zootechnika"; serii Zeszytów Naukowych Akademii Rolniczej we Wrocławiu, wydawanej w latach 1956-2005. Łącznie ukazały się 53 numery czasopisma. Od 2006 r. czasopismo zmieniło tytuł na Biologia i Hodowla Zwierząt i ukazuje się do dziś. (Polski)
Słowa kluczowe "bydło"@pl, "pasze"@pl, "żywienie zwierząt"@pl, "chów i hodowla bydła"@pl
Klasyfikacja Typ zasobu: artykuł, rozdział
Dyscyplina naukowa: dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)
Grupa docelowa: naukowcy, studenci, przedsiębiorcy, ogół społeczeństwa
Szkodliwe treści: Nie
Charakterystyka Tytuł źródła: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu Nr 307. Zootechnika XLII
Numeracja: Nr 307, tom XLII
Miejsce wydania: Wrocław
Wydawca: Akademia Rolnicza we Wrocławiu
Czas wydania: 1997
Od strony: 1
Do strony: 8
Język zasobu: Polski
Zasięg czasowy zasobu: 1997
Zasięg geograficzny zasobu: "Polska"
Licencja CC BY-ND 4.0
Informacje techniczne Deponujący: Ewa Jaworska
Data udostępnienia: 06-12-2018
Kolekcje Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Cytowanie

Skopiowano

Ryszard Ziemiński, Zbigniew Dobrzański. WPŁYW MINERALNO-TŁUSZCZOWYCH ODPADÓW PORAFINACYJNYCH NA WYNIKI OPASU I WARTOŚĆ POUBOJOWĄ BUHAJKÓW. [artykuł, rozdział] Dostępny w Atlasie Zasobów Otwartej Nauki, . Licencja: CC BY-ND 4.0, https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/legalcode.pl. Data dostępu: DD.MM.RRRR.

Podobne zasoby

karta krowy mięsnej PL005097594968

Wojciech Doniek, inny dokument, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

karta krowy mięsnej PL005399626992

Agnieszka Frydrych-Gierszewska, inny dokument, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

karta krowy mięsnej PL005127063440

Wojciech Doniek, inny dokument, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

ANALIZA WPŁYWU POLIMORFICZNEGO UKŁADU TRANSFERYN SUROWICY KRWI NA CECHY MLECZNOŚCI BYDŁA

Krystyn Chudoba, artykuł, rozdział, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

karta krowy mięsnej PL005250303413

Agnieszka Frydrych-Gierszewska, inny dokument, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / zootechnika (2011)

Zobacz więcej