Polski
English
ZGŁOŚ PROBLEM
ODSYŁACZE
Link do zasobu (portal):
https://azon.e-science.pl/zasoby/der-kartoffelbau-im-grossen-durch-ein-die-uebrigen-wirtschaftsverhaeltnisse-nicht-stoerendes-erlei,4046/Link do zasobu (skrót):
http://azon.e-science.pl/zasoby/4046Link do zasobu (repozytorium):
https://id.e-science.pl/records/4046
Metadane zasobu
| Tytuł |
Der Kartoffelbau im Großen : durch ein die uebrigen Wirtschaftsverhaeltnisse nicht stoerendes, erleichterndes Verfahren ; so wie die Verwendung der Kartoffeln zur Branntweinbrennerei, Viehmastung und Nutzviehhaltung |
|---|---|
| Osoby |
Autorzy:
Wilhelm Karl Aleksander Kreyssig
Partner: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu |
| Opis |
O wykorzystaniu ziemniaków na skalę przemysłową (gorzelnictwo, tucz i żywienie zwierząt). (Polski) Uwagi: 2. Książki wydane w latach 1800-1945 |
| Słowa kluczowe | "przemysł ziemniaczany"@pl, "Ziemniaki"@pl |
| Klasyfikacja |
Typ zasobu:
książka Dyscyplina naukowa: dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011) Grupa docelowa: ogół społeczeństwa Szkodliwe treści: Nie |
| Charakterystyka |
Miejsce wydania: Königsberg
Wydawca: Verlag von Gebrüder Borntraeger Czas wydania: 1855 Liczba stron: 79 Język zasobu: Niemiecki Zasięg czasowy zasobu: XIX w. |
| Linki zewnętrzne | |
| Licencja | domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0) |
| Informacje techniczne |
Deponujący: Teresa Lorkowska Data udostępnienia: 26-03-2018 |
| Kolekcje | Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu |
Cytowanie
Wilhelm Karl Aleksander Kreyssig. Der Kartoffelbau im Großen : durch ein die uebrigen Wirtschaftsverhaeltnisse nicht stoerendes, erleichterndes Verfahren ; so wie die Verwendung der Kartoffeln zur Branntweinbrennerei, Viehmastung und Nutzviehhaltung. [książka] Dostępny w Atlasie Zasobów Otwartej Nauki, https://azon.e-science.pl/zasoby/der-kartoffelbau-im-grossen-durch-ein-die-uebrigen-wirtschaftsverhaeltnisse-nicht-stoerendes-erlei,4046/. Licencja: domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0), https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/. Data dostępu: 02.04.2025.
Podobne zasoby
Brak podobnych zasobów
Zobacz inne zasoby