ZGŁOŚ PROBLEM
ODSYŁACZE
Link do zasobu (skrót):
http://azon.e-science.pl/zasoby/24346Link do zasobu (repozytorium):
https://id.e-science.pl/records/24346Metadane zasobu
Tytuł |
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria 7 (2) 2008 |
---|---|
Osoby |
Współtwórcy:
Wojciech Zawadzki (Redaktor)
Partner: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu |
Opis |
Acta Scientiarum Polonorum to ogólnopolskie czasopismo założone w 2001 r. przez polskie uczelnie rolnicze, które rozpowszechnia oryginalne prace w poszczególnych seriach tematycznych. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego publikuje następujące serie: Biotechnologia, Geodesia et Descriptio Terrarum (Geodezja i Kartografia) oraz Medicina Veterinaria (Weterynaria). Czasopismo Acta Scientiarum Polonorum seria Medicina Veterinaria publikuje prace z zakresu medycyny weterynaryjnej, z naciskiem na aspekty praktyczne, takie jak choroby zwierząt, ich leczenie oraz profilaktyka, higiena produktów pochodzenia zwierzęcego, a także ochrona ludzi przed chorobami pochodzenia odzwierzęcego. W prezentowanym zeszycie znajduje się 8 artykułów, w tym 3 w j. angielskim. (Polski) Uwagi: Artykuły zawierają streszczenie w j. angielskim. 7. Książki i czasopisma Wydawnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego |
Słowa kluczowe | "Środki spożywcze"@pl, "Escherichia coli"@pl, "pasze"@pl, "aktywność antyoksydacyjna"@pl, "antyoksydanty roślinne"@pl, "Campylobacter sp."@pl, "choroby odżywnościowe"@pl, "ERIC-PCR"@pl, "filety rybne"@pl, "flaA typowanie"@pl, "glazurowanie"@pl, "katering"@pl, "MRSA"@pl, "ogólna zawartość fenoli"@pl, "przepisy UE"@pl, "RAPD-PCR"@pl, "S. aureus"@pl, "Salmonella sp."@pl, "SCCmec"@pl, "Staphylococcus sp."@pl, "stołówki"@pl, "temperatury mrożenia"@pl, "zmiany oksydacyjne"@pl |
Klasyfikacja |
Typ zasobu:
czasopismo Dyscyplina naukowa: dziedzina nauk weterynaryjnych (2011) Grupa docelowa: ogół społeczeństwa Szkodliwe treści: Nie |
Charakterystyka |
Czas wydania:
2008
Numeracja (rocznik, numer, zeszyt): 2008, 7 (2) Miejsce wydania: Wrocław Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu Częstotliwość: kwartalnik Liczba stron: 64 Język zasobu: Polski Identyfikatory: OAI: 20212 |
Linki zewnętrzne | |
Licencja | CC BY-ND-NC 4.0 |
Informacje techniczne |
Deponujący: Magdalena Kozińska Data udostępnienia: 30-11-2018 |
Kolekcje | Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu |
Podobne zasoby
Pokój spalań pracowni analizy żywności - Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa - panorama 360°
Sylwia Marczak, 3D, foto360, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, materiały popularnonaukowe i inne (2011)
Food quality and safety
Grażyna Krasnowska, Anna Pęksa, książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
Laboratorium biotechnologiczne - Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności - panorama 360° (część 4 z 4)
Sylwia Marczak, 3D, foto360, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, materiały popularnonaukowe i inne (2011)
Safety in food production chain
książka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
Pomiar konsystencji produktu
Anna Sokół-Łętowska, oferta badawcza, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011)
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria 7 (3) 2008
czasopismo, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, dziedzina nauk weterynaryjnych (2011)