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http://azon.e-science.pl/zasoby/17951Resource link (repository)
https://id.e-science.pl/records/17951Resource metadata
| Title |
Die Runkelrüben-Spiritus-Fabrikation nach eigenen praktischen Erfahrungen und mit besonderer Rücksicht auf ihre Erträge und auf Steuer-Ersparniss : ein Handbuch für Spiritus-Fabrikanten und zum Anbau der e Runkelrüben |
|---|---|
| Persons |
Authors:
P. A. Erpeldinger
Partner: Wrocław University of Environmental and Life Sciences |
| Description |
Produkcja spirytusu z buraków. Podręcznik dla dla producentów wyrobów spirytusowych napisany na podstawie doświadczeń autora. (Polish) Comments: 2. Książki wydane w latach 1800-1945 |
| Keywords | "Spirytus"@pl, "Gorzelnictwo"@pl, "Fermentacja"@pl, "Alkohole"@pl, "Burak cukrowy (produkt)"@pl |
| Classification |
Resource type:
book Scientific discipline: dziedzina nauk rolniczych / technologia żywności i żywienia (2011) Destination group: general public Harmful content: No |
| Characteristics |
Place of publication: Berlin
Publisher: Verlag von Julius Springer Time of publication: 1854 Number of pages: 102 Resource language: German Resource temporal coverage: XIX w. |
| External links | |
| License | domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0) |
| Technical information |
Submitter: Teresa Lorkowska Availability date: 16-07-2018 |
| Collections | Kolekcja Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu |
Citation
P. A. Erpeldinger. Die Runkelrüben-Spiritus-Fabrikation nach eigenen praktischen Erfahrungen und mit besonderer Rücksicht auf ihre Erträge und auf Steuer-Ersparniss : ein Handbuch für Spiritus-Fabrikanten und zum Anbau der e Runkelrüben. [book] Available in Atlas of Open Science Resources, . License: domena publiczna (Znak domeny publicznej 1.0), https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/. Date of access: DD.MM.RRRR.
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